Parę słów o nas. Będzie krótko ale na temat. Nasza knajpa powstała z miłości do jedzenia, do zwierząt, do ludzi i do nas samych. Byl rok 2011, był Wrocław i wielka potrzeba stworzenia miejsca jakiego jeszcze w naszym mieście nie było. Czemu Złe Mięso? Często ktoś zadaje to pytanie….trochę przez przypadek. Otwierając wrocławską gazetę natknęliśmy się na zdjęcie gościa opierającego się o tabliczkę z nazwą polskiej miejscowości, a na tej tabliczce widniał napis Złe Mięso. Jedno z nas powiedziało z przekąsem, a gdyby tak nazwać nasz lokal? Tak też się stało. Nie chcieliśmy być szablonowi. Odpadały wszelkie propozycje ze słowami „wege” i „zielony” w tle. Zaryzykowaliśmy. Opłaciło się. Początki były trudne, dwa razy też zmienialiśmy lokalizację by osiąść w końcu na Ofiar oświęcimskich 19. Skąd właśnie piszemy Wam naszą krótką historię. Złe Mięso dla nas to nie tylko pomysł na biznes, to przede wszystkim pasja i miłość do gotowania i jedzenia, do spotkań i rozmów z ludźmi. Chcemy by każdy z naszych gości czuł się u nas swobodnie bez względu na kolor skóry, orientację i wygląd. Jeśli masz przyjaciela na czterech łapach, nie zostawiaj go w domu, przyprowadź go do nas. Dostanie michę wody i darmowe drapanie za uchem. No i to by bylo tyle w temacie, mistrzami słowa raczej nie jesteśmy, zdecydowanie lepiej idzie nam przy garach. Wpadnij się przekonać! Yo! Wszystkie zapytania kierujcie na klubojadalnia.zlemieso@gmail.com